Пица с кайма и сос Болонезе
Вариациите на тематика най-вкусна и сочна пица не престават с това извънредно вкусно предложение на Добринка за пица с кайма и сос Болонезе.
● кайма - 250 г
● лук - 1 глава
● чесън - 2 скилидки
● моркови - 1 бр.
● домати - 500 г
● сол
● захар - 1 ч.л
● бяло вино - 50 мл
● черен пипер
● босилек
● царевица - 50 г
● маслини - 5 - 6 бр.
● домати - 1 бр
● кашкавал - 100 г
Необходими Продукти
● тесто - 250 г за пица● кайма - 250 г
● лук - 1 глава
● чесън - 2 скилидки
● моркови - 1 бр.
● домати - 500 г
● сол
● захар - 1 ч.л
● бяло вино - 50 мл
● черен пипер
● босилек
● царевица - 50 г
● маслини - 5 - 6 бр.
● домати - 1 бр
● кашкавал - 100 г
Начин на подготвяне
Запържете каймата в малко олио. Добавете нарязаните на ситно лук, чесън и моркови. Към тях прибавете нарязаните на кубчета домати.
Налейте виното и оставете соса да се вари, до момента в който остане единствено на лой.
Добавете подправките и захарта. Разстелете тестото в подобаваща тавичка.
Върху него разпределете доматения сос, поръсете с царевицата и маслинките.
Наредете резенчета домати и запечете на 200 градуса за 15 минути.
Извадете от фурната, поръсете с кашкавал и върнете назад да се допече пицата.
Пицата с кайма и сос Болонезе е доста вкусна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




