Варено вино: Лек срещу настинка и хипотермия
Варено вино: Лек против простуда и хипотермия
Необходими съставки:
2 супени лъжици захар без връх
200 мл. вино
50 мл. вода
1 чаена лъжичка черен пипер (може и канела)
Приготвяне:
Запържете една супена лъжица захар, когато пожълтее прибавете водата. Варете, до момента в който захарта се разтопи. След това, прибавете 1 супена лъжица захар, разбъркайте, до момента в който и тази захар се разтвори, по-късно прибавете виното и загрявайте, до момента в който стартира да се пени, по-късно отстранете от огъня. Не би трябвало да завира.
Към една чаша сложете лъжичка черен пипер и топлата лъжица, с която разбърквахте по-рано, по-късно прибавете виното. Топлата лъжица се слага, с цел да не пукне чашата и виното да не се охлади бързо.
Така приготвеното вино е лек за настинки, а канелата се прибавя при положение на високо налягане и хипотермия.
За да не ви напие виното, задръжте дъха си, до момента в който приближавате чашата към устата си. Алкохолните пари, които се вдишват, бързо стигат в кръвта. Когато сте настинали, обонянието ви се трансформира, тъй че черният пипер не би трябвало да е проблем.
