Постни сладки с бира
Вълшебни сладки - хем с бира, хем доста вкусни, че и постни
● бира - 1 ч.ч. елементарна светла /може да се размени с бяло вино или ярко розе/
● олио - 1 и 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче /10 г/
● пудра захар - 5 с.л.
● брашно - 500 г
●
● орехи
● локум
● сладко
●
● пудра захар
Необходими Продукти
●За тестото
● бира - 1 ч.ч. елементарна светла /може да се размени с бяло вино или ярко розе/
● олио - 1 и 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче /10 г/
● пудра захар - 5 с.л.
● брашно - 500 г
●
За плънката
● орехи
● локум
● сладко
●
За овалване
● пудра захар
Начин на подготвяне
Смесват се течните съставки, към тях се прибавя захарта и брашното, в което е прибавен бакпулверът. Меси се 5 минути до безпрепятствено тесто.
Разточва се кора, от която се реже на правоъгълници, поставя се плънка, завива се и се подреждат в тава, покрита с хартия за печене.
Слагат се постните сладки в авансово загрята на 180 градуса фурна без вентилатор.
Трябва да се внимава да не се препекат сладките. Леко да порозовеят единствено и още топли се овалват в пудрата захар, с цел да полепне по тях.
NB: Чашата ми е с съдържимост 150 мл
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ