Вълшебен аромат и уникален вкус - именно затова негърчето е

Вълшебен мирис и неповторим усет - точно по тази причина негърчето е измежду най-приготвяните сладкиши у нас

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● какао - 2 с.л.
● ябълки - 1 бр.
●

За глазурата

● вода - 3 с.л.
● захар - 6 с.л.
● какао - 2 с.л.
● масло - 125 г

Начин на подготвяне

В купа разрушаваме яйцата и захарта до приемане на бухнал крем. В киселото мляко прибавяме содата. След това към яйцата със захарта прибавяме млякото със содата и олиото.

Разбъркваме добре и прибавяме брашното. Измиваме ябълката, обелваме я и я настъргваме. Добавяме я към сместа и бъркаме.

Получената примес изсипваме в авансово намазнена и набрашнена тавичка. Печем на авансово загрята фурна до подготвеност.

За глазурата в тенджерка смесваме всички артикули и слагаме на котлона да заври. Разбъркваме хубаво до приемане на хомогенна примес.

Дръжте на котлона до момента в който захарта се разтопи. След като е подготвена глазурата залейте сладкиша и сервирайте.