Вадим тефтера и записваме в графа любими - Картофена запеканка

Вадим бележника и записваме в рубрика обичани - Картофена запеканка с лук А вие записахте ли си?

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● масло - 3 с.л.
● лук - 3 глави
● риган
● черен пипер
● сол - на усет
● заквасена сметана - за намазване

Начин на подготвяне

Сварете картофите и ги настържете на едро.

Към тях прибавете топлото мляко, разтопеното масло и яйцата.

Сложете подправките.

В намазнена тавичка изсипете половината примес, сложете авансово изпърженият лук. Изсипете и другата примес.

Намажете със заквасена сметана.

Печете 20-30 мин или до зачервяване.