Вадете виното, защото тези заешки дробчета не бива да се

Вадете виното, тъй като тези заешки дробчета не трябва да се ядат по този начин на голо

Необходими Продукти

● заешки дробчета - 2 бр. ( от 2 заека)
● брашно - 1 к.ч.
● домати - 1 бр.
● краставици - 1 бр.
● магданоз
● маслини
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Измийте и нарежете дробчетата на по-малки части. Посолете ги и оставете малко да си поемат солта. Изцедете водата, която се е образувала, и всяко парче оваляйте в брашно.

В тавичка сложете хартия за печене напръскайте с олио и подредете парченцата дроб. Печете биреното мезе до зачервяване.

Нарежете домат и краставица и декорирайте или прибавете като гарнитура. От краставицата може да оформите розичка с маслина в нея.

Заешките дробчета на фурна са подготвени.