Подлютени свински пържоли с гарнитура
Вадете бирата и викнете другари да донесат още - борбата с тази подлютена пържола се обрисува сложна
● ориз - 1 ч.ч.
● микс от зеленчуци - 1/2 пакет
● лук - 1 бр
● бял пипер - 1 к.л. на прахуляк
● черен пипер - щипка на прахуляк
● сос терияки - 1 к.ч.
● захар - щипка
● олио
● сол
Необходими Продукти
● свинско месо - 1 кг (плешка или изрезки)● ориз - 1 ч.ч.
● микс от зеленчуци - 1/2 пакет
● лук - 1 бр
● бял пипер - 1 к.л. на прахуляк
● черен пипер - щипка на прахуляк
● сос терияки - 1 к.ч.
● захар - щипка
● олио
● сол
Начин на подготвяне
Нарежете месото на тънки пържолки и леко ги начукайте. Овкусете ги със соевия сос Терияки, захарта, белия и черния пипер. Хубаво ги разбъркайте и сипете малко олио. Покрийте ги и оставете в ледник да се мариноват.
Ако пиперът ви е доста, намалете количеството.
Измийте ориза и сложете да се вари с малко сол. Лука нарежете на ситно и дружно със зеленчуците сложете да се задушават. Добавете ориза и дружно ги запържете до подготвеност на ориза.
Пържолите изпечете на загрята скара до прекрасен червеникав тен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




