В тон с празника и специално за всички любители на

В звук с празника и особено за всички фенове на сладкото - десерт новогодишни свещи

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 700 г
●

за крема

● прясно мляко - 800 г
● крем - 2 бр. Оле ванилия (по 80 г)
● орехи - 200 г
●

за карамела

● захар - 1 ч.ч.
● белтъци - 1 бр.

Начин на подготвяне

От изброените артикули замесете приблизително меко тесто.

Разточете и нарежете на необятни ленти. Подгответе си ролки с друга величина от кухненска хартия.

Обвийте ги с фолио, намажете с олио и обвийте с лентите тесто. Намажете ги с разрушен белтък и оваляйте в смлени орехи.

Печете на 180 градуса 20-25 минути. Освободете сладките рулца от ролките. Пригответе крема съгласно напътствието.

Изправете ролките върху паница. Напълнете ги с крем ванилия, а за пламък сложете авансово приготвените пламъчета от карамелена захар.

Десертът Новогодишни свещи е подготвен.