В тази статия ще споделим с вас една много вкусна

В тази публикация ще споделим с вас една доста вкусна рецепта за кюфтенца от булгур. Вижте по какъв начин да я извършите и какво е нужно: 

Продукти: 

2 чаши булгур

1 чаша брашно 

1 яйце 

2 моркова 

Сол

Чесън на прахуляк

Куркума 

3 скилидки чесън (намачкани) 

Половин глава нарязан лук

Как се прави? 

Булгурът се вари 10 минути. В една купа се настъргват морковите. Яйцето се разрушава и всичко се прибавя вътре, в това число и свареният булгур. Разбърква се добре. Оставя се в ледник за 15 минути, с цел да стегне. След това се оформят топки от сместа и се поставят на нажежен тиган. Препичат се към 3-4 минути на страна до момента в който станат подготвени. 

Още от РЕЦЕПТИ: