В тази статия ще споделим с вас една интересна рецепта

В тази публикация ще споделим с вас една забавна рецепта за паста с японски привкус и ще ви покажем по какъв начин да извършите паста със сос от месо вкъщи. 

Продукти:

1 пакет паста

Сос от мисо:

1/2 лук

4–6 скилидки чесън, едро нарязани

2 супени лъжици зехтин
Паста с песто - италианска рецепта за вечеря вкъщи
Ако се чудите по какъв начин да разнообразите с нещо вкусно вкъщи, то ние имаме идеалното предложение от Италия - паста с песто. Ето я и рецептат...

3 моркова, фино нарязани 

2 чаши вода

1/4 чаша сурово кашу

1/4 чаена лъжичка сол

1/4 чаена лъжичка пипер
10 секрети на съвършения сос за спагети
За да приготвите съвършения сос за спагети, всички съставки би трябвало изцяло да разкрият своите усети и аромати. Средно би трябвало да отдел...

3 супени лъжици мисо

1/2 чаша магданоз

1 скилидка чесън

1 супена лъжица лимонова кора 

1/4 чаена лъжичка сол
Паста като в ресторант: Как да готвите пастата вярно
Рядко можем да срещнем човек, който не обича спагети, само че не всеки съумява да ги подготви по този начин, че да са в действителност впечатляващи. Има някои...

1/2 чаша зехтин

Приготвяне:

Поставете 6-8 чаши подсолена вода да заврят тестените произведения и гответе съгласно напътствията.

СОС: Загрейте маслото в междинна тенджера, на сдържан огън. Сотирайте лука и чесъна до ароматно и златисто, към 5 минути, като постоянно разбърквате. Добавете моркови, кашу, вода, сол и черен пипер и оставете да заври. Покрийте, намалете огъня до слаб и оставете да къкри леко, до момента в който морковите омекнат, към 15 минути. Разбъркайте 3-те супени лъжици мисо (не е належащо да се разтваря напълно) и оставете да се охлади за 5-10 минути. 

СЛОЖЕТЕ МИСО СОСА ОТ МОРКОВ: След като морковите са леко охладени, поставете всичко в пасатор, покривайки компактно с кухненска забрадка, смесете на най-ниската степен, последователно увеличавайки скоростта, до момента в който се смеси и стане кремообразна и копринено гладка примес - към 1- 1 1/2 минути. Сложете и разбъркайте пастата. Овкусете и коригирайте солта. Разделете сред купички.

Още от РЕЦЕПТИ: