Крамбъл от ябълки и стафиди
В стомаха постоянно има място за още едно парче от този крамбъл
● стафиди - 1/2 ч.ч. тъмни
● масло - 85 г студено
● захар - 100 г кафява
● овесени ядки - 50 г
● орехи - 2 с.л. натрошени
● портокали - 1 бр. кора и сок
● брашно - 3 с.л.
● канела - 1/2 ч.л.
● канела
● сол - 1 щипка
Необходими Продукти
● ябълки - 1 кг● стафиди - 1/2 ч.ч. тъмни
● масло - 85 г студено
● захар - 100 г кафява
● овесени ядки - 50 г
● орехи - 2 с.л. натрошени
● портокали - 1 бр. кора и сок
● брашно - 3 с.л.
● канела - 1/2 ч.л.
● канела
● сол - 1 щипка
Начин на подготвяне
Обелете ябълките, нарежете ги на огромни части и ги сложете в дълбока купа. Добавете портокаловия сок, настъргана кора от портокал, стафидите, канелата и 2 с.л. кафява захар.
Намажете необятна тава с към 20 г масло и загрейте на фурната. Добавете плодовата примес и печете към 10-15 минути, до момента в който ябълките поомекнат.
Междувременно нарежете останалото масло на кубчета. Смесете го с пресятото с щипка сол масло и стрийте сместа на трохи. Добавете овесените ядки и орехи. Прехвърлете ябълките в керамична форма за печене.
Отгоре покрийте с овесените трохи и изпечете в авансово загрята на 200 градуса фурна за към 30 минути. Поднесете сладкиша с топка сладолед по желание.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ