В , сред модерен лукс и елегантна атмосфера, посреща гостите

В, измежду съвременен разкош и елегантна атмосфера, посреща гостите си със модерна интерпретация на класическата централноевропейска кулинария. Това не е просто ресторант — това е пътешестване през усетите и културите на Австрия, Германия и Унгария, събрани в едно прекарване.Визията зад кухнята е дело на началник Борислав Петров – млад, упорит и акуратен експерт, който, дружно с екипа си, съчетава изтънчеността на виенската традиция с щипка кулинарно въображение. Под негово управление менюто се трансформира в симфония от аромати, в която всяка паница е готова с внимание към детайла. Сред специалитетите на менюто се откроява достоверният виенски шницел — телешко бон филе, панирано до златиста хрупкавост. Вкус, който възражда духа на остаряла Виена и кара небцето да танцува в ритъма на гальовен валс.Любителите на същинските бири ще открият също толкоз внимание и в селекцията от наливни и бутилирани оферти — от деликатните немски вайс бири, през богатите чешки тъмни специалитети, до локални занаятчийски шедьоври. Всяка чаша споделя своя история. Интериорът на Vienna Café & Restaurant, въодушевен от Ар Нуво естетиката, е пълновръстен участник в това странствуване. Шахматен под, зелени железни греди и топли дървени тонове построяват среда, в която модерното се среща с класиката. Светлината, преминаваща през остъкления покрив, основава чувство за лекост и шир — като че ли се намирате в уютно виенско кафене. Vienna Café & Restaurant е място за приятност, където времето забавя своя ход. Вдъхновен от неповторимата европейска кулинария, ресторантът предлага ново и изтънчено преживяване в сърцето на София.