В следобедните часове винаги е време за един плодов галет,

В следобедните часове постоянно е време за един плодов галет, не мислите ли?

Необходими Продукти

●

Тесто

● брашно - 350 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● вода - 120 мл вряща
● сол - 1 щипка
● олио - 120 мл
● захар - за поръсване
●

Плънка

● нектарини - 500 г
● боровинки - 1 шепа
● захар - 6 с.л.
● нишесте - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Приготвяме си тесто от изброените артикули за този плодов къс.

Поставяме го в купа и оставяме за 30 минути на стайна температура.

Нектарините нарязваме на филии, прибавяме боровинките, захарта и нишестето.

Разточваме тестото, в тава си слагаме хартия за печене и слагаме тестото за киш, тъй че краищата му да излизат отвън нея, в случай че е кръгла.

Поставяме плънката и завиваме краищата, поръсваме със захар.

Печем на 200°C за 30 минути, след нова покриваме с фолио и печем за още 10 минути.

Оставяме да се охлади и поръсваме с пудра захар галет с нектарини и боровинки.