В сезона на киселото зеле и праза ви представяме една

В сезона на киселото зеле и праза ви представяме една вкусна и лесна баница, която да приготвите с тях.

Необходими артикули:

1 кг подготвени кори за баница

1 кг кисело зеле

1 ч.ч. лой

4-5 стръка праз

200 гр сирене


Начин на подготвяне:

Нарежете киселото зеле на ситно и го задушете в част от мазнината до омекване. Нарежете на дребно праза и го задушете в част от останалата лой. Към него прибавете натрошеното сирене.

В намазана с лой тава наредете готовите кори, като ги ръсите с лой и през две кори поставете един път плънка от киселото зеле, един път плънка от праз и сирене.

Печете баницата в авансово загрята на 180 градуса фурна до златисто, към 30-40 минути.