В сезона на черешите ще ви изкушим с една великолепна

В сезона на черешите ще ви изкушим с една превъзходна Бисквитена торта с черешов крем, която след това ще сънувате

Необходими Продукти

● бисквити - 2 п.к.
● череши - 500 г
● прясно мляко - 1 литър
● ванилия - 1 бр.
● яйца - 1 бр.
● брашно - 5 с.л.
● захар - 1 в.ч.
● сметана - 1 п.к

Начин на подготвяне

Първо чистим черешите от костилките. Една шепа заделяме за декорация на тортата. Останалото пасираме. слагаме дружно със захарта на котлона. След като минат 15 минути, махаме от котлона.

От сока заделяме една дребна чаена чаша.

Минаваме към крема. Слагаме млякото на котлона и в една купа разрушаваме брашното, яйцето и сока от черешите с ванилията.

Всичко това разрушаваме хубаво и сипваме към млякото. Правим крема и започваме с тортата.

В подобаващ съд почваме да редим ред бисквити, ред крем и по този начин приключваме нашата бисквитена торта.

Слагаме в хладилника, с цел да се стегне. След като минат най-малко три часа, изваждаме. Разбиваме сметана, в която прибавяме заделената чаена чаша сок от череши. Намазваме хубаво със сметаната и украсяваме с череши.