В сърцето на Мадрид, само на няколко крачки от Plaza

В сърцето на Мадрид, единствено на няколко крачки от Plaza Mayor, е ситуиран Sobrino de Botin – ресторант, вписан в Книгата на върховете на Гинес като най-стария в света.

Създадено през далечната 1725 година, заведението е известно със своята дървена пещ, както и литературната си популярност: Труман Капоти и Франсис Скот Фицджералд са вечеряли там, а Ърнест Хемингуей го увековечава в “И изгрява слънце “, където го назовава „ един от най-хубавите заведения за хранене в света “.

Botín получава влиятелния връх през 1987 година и по-рано тази година отбелязва 300 години работа без спиране. Или най-малко по този начин изглеждаше... до появяването на нов кандидат за купата.

Публикация, споделена от Restaurante Casa Botin (@restaurante_botin)