В сърцето и чинията ни винаги има място за още

В сърцето и чинията ни постоянно има място за още един обичан къс

Необходими Продукти

● царевично брашно - 200 г
● масло - 1 пакетче, краве
● яйца - 1 бр. огромно
● кафява захар - 3 с.л.
● сол - 2 щ.
●

за пълнежа

● тиква - 400 г сварена
● прясно мляко - 50 мл
● ванилова захар - 1 ч.ч.
● джинджифил - 1/2 ч.л.
●

за декорация

● сметана - 1 спрей

Начин на подготвяне

От брашното, маслото, яйцето и подправките се замесва тесто. То се оформя по дъното и стените на форма. Прибира се в ледник за един час. Сварената тиква се пасира дружно с останалите артикули за пълнежа и се оставя настрани.

Фурната се загрява на 180 градуса. Формата с кората за десерта се слага в нея и тестото се пече не повече от 10 минути. След това в кората се изсипва крема.

Връща се във фурната се пече още 15 минути. Готовият сладкиш се вади и се оставя да изстине. След това се прибира в ледник за 3 часа.

Украсява се със сметаната и се сервира.