Шарения кекс на баба с орехи и какао
Необходими Продукти
● брашно - 2 ч.ч.● яйца - 3 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● разтопено масло - 1/2 ч.ч.
● орехи - 200 г
● какао - 4 с.л.
● бакпулвер - 1 пакетче
● пудра захар - за поръсване
● лимонови корички - 1 пакетче
Начин на подготвяне
В разгара на сезона ви представям една чудесна и лесна рецепта за бърз пъстър кекс с орехи и какао.
Яйцата и захарта се разрушават до побеляване. След това към тях се прибавят авансово разтопеното на водна баня масло, брашното и бакпулверът. Сместа се разбърква доста добре.
Накрая се прибавят смлените орехи и още веднъж се разбърква до приемането на хомогенно тесто.
След това тестото се разделя на две. В едната част се изсипва какаото и се разбърква. В другата се поставят лимоновите корички.
Форма за кекс се намазва с олио и се поръсва с брашно.
В нея се изсипва бялото кексово тесто. Върху него се изсипва кафявото тесто, като задачата е то да се излее в средата на бялото и да обиколи формата.
Мраморният кекс се пече при 180 °C за 45 минути.
Разрязва се, откакто изстине, и по избор се поръсва с пудра захар.
Да ви е сладко с моя пъстрота кекс на баба с орехи и какао
