В приготвянето на чийз бухтичките може да включите и децата

В приготвянето на чийз бухтичките може да включите и децата - ще се оправят без проблем с рецептата

Необходими Продукти

● сирене - 150 г
● кашкавал - 100 г
● захар - 1 ч.л
● сол - 1 щипка
● яйца - 2 бр
● сода бикарбонат - 1 ч.л
● кисело мляко - 1/2 ч.ч
● брашно - 1 ч.ч

Начин на подготвяне

Сиренето и кашкавала настържете на едно ренде.

Яйцата разбъркайте на пяна дружно с щипка сол и една чаена лъжица захар.

В киселото мляко изсипете содата бикарбонат и разбъркайте. Оставете встрани за минута, с цел да се задейства.

Към яйцата прибавете брашното, кисело мляко, сиренето и кашкавала.

Разбъркайте с бъркалка. Тестото ще се получи лепкаво.

Загрейте тигана с олиото за пържете.

Със супена лъжица (може да употребявате и лъжица са сладолед) вземете от сместа за бухтички и поставете в нагорещената лой.

Пържете чийз бухтичките от двете страни до златисто.