В Пещерското село Радилово бе проведено четвъртото издание на фестивалаСреди

В Пещерското село Радилово бе извършено четвъртото издание на фестивала
„ Среди зиме на площада “. Организатор на фестивала е локалното читалище
„ Зора " със съдействието на Община Пещера.>
Фестивалът е включен в културната стратегия на общината и е финансиран от
Общинския фонд за поддръжка на локалните начинания и платформа „ Агора ".>
Бяха показани обичайни предписания и ястия, присъщи за зимните
празници от разнообразни краища на България, както и традиции и маскарадни
игри с доста български фолклор. Атракционни дегустации на локални бели и
червени виновност с присъщите за Радилово месни деликатеси повдигнаха духа
на присъстващите макар студеното време. Желаещите имаха възможността 
да се снимат с маска от радиловския бит „ Карнавале ”.> Това е времето, в което селяните стартират да преглеждат запасите от
храна и дърва, с цел да знаят ще стигнат ли до пролетта, и в случай че не – да се
запасят. Така изясни смисъла на „ среди зиме " и името на празника
Марена Вачкова - секретар на читалище „ Зора ".  Зеле с кървавица и
свинско в гърне, баница със зеле, фасул с джоланче, печени тиква, пити и
погачи и фамозната радиловска създарма бяха обичайните зимни храни на
селището.> За да уважат празника, тук дойдоха кметът на Община Пещера Йордан
Младенов, Елена Рядкова – зам.-кмет и Галя Стоянова – секретар на
общината. Младенов акцентира в приветствието си, че тъкмо тези празници и
традиции ни дават самородност, нюанс и са знак на българщината. Той
пожела на участниците и гостите здраве, дългоденствие и още доста сходни
прояви и мотиви за забавление.
 
 >