В мазето задължително трябва да имате червено зеле в буркани,

В мазето наложително би трябвало да имате алено зеле в буркани, а щом имате и точната рецепта, какво ви стопира

Необходими Продукти

● алено зеле - 3 зелки
● сол
● захар - 1 ч.л.
● оцет - на усет

Начин на подготвяне

Изчистете аленото зеле и го накълцайте. Сложете го да се задуши до омекване в малко вода за към половин час.

Накрая подправете зелето на усет със сол и оцет. Напълнете го в буркани, затворете ги и ги стерилизирайте за 40 минути.