В любовта, както и в сладкарството, важно е да се

В любовта, както и в сладкарството, значимо е да се съблюдават пропорциите - едно сърце за едно сърце

Необходими Продукти

● брашно - 250 г
● масло - 250 г
● сирене - 250 г

Начин на подготвяне

Брашното, маслото и сиренето се смесват в бездънен съд до приемането на безпрепятствено меко тесто.

Увива се във фолио и се слага в ледник за няколко часа (най добре цяла вечер).

Изкарва се от хладилника и се оставя да се отпусне на стайна температура за малко.

Набрашнява се плотът, където ще се работи, и вършим тънка кора, от която може да се изрежат с формички соленките.

Подреждаме в тавичка, постлана с хартия за печене, и намазваме с жълтък соленките.

По предпочитание може да ги поръсим със сусам или маково семе.

Печем в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 15 мин.