В интернет е пълно с вкусни рецепти за пилешка яхния,

В интернет е цялостно с вкусни предписания за пилешка яхния, само че като тази надали ще намерите

Необходими Продукти

● пилешко месо - 2 - 3 бутчета
● зелен фасул - 1 буркан
● картофи - 500 г
● лук - 2 глави
● домати - 2 бр.
● червен пипер - 1 с.л.
● сол
● чубрица
● черен пипер
● олио
● брашно

Начин на подготвяне

В тенджера с вряща вода се поставят бутчетата да се варят. След 20 минути се прибавят нарязаните картофи и зеленият фасул и се оставя да ври.

Добавят се чубрицата и черния пипер. В лой се задушават лукът, нарязаните домати.

Запържва се с брашно и червен пипер и се сипва в съвсем готовата яхния.

Готви се на слаб огън, като се бърка, с цел да не загори и в случай че е належащо се долива с вода, с цел да не е доста гъста яхнията.