В Индия знаят всичко за това как се прави вкусен

В Индия знаят всичко за това по какъв начин се прави апетитен ориз, а в този момент към този момент и вие

Необходими Продукти

● ориз - 200 г перлен
● чушки - 1 бр.
● лук - 1 глава
● куркума - 1 ч.л.
● канела - 1 щипка
● дафинов лист - 1 бр.
● зеленчуков бульон - 1 кубче
● сол

Начин на подготвяне

Оризът се измива и се оставя за половин час в студена вода.

След това зеленчуците се запържват в тиган и когато са омекнали се прибавят куркумата и канелата. Сипва се и отцеденият ориз.

Налива се към 600 мл топла вода, прибавя се дафиновият лист, зеленчуковият бульон и се посолява леко на усет.

Когато оризът с водата заврят, котлона се понижава и той се оставя да къкри до подготвеност.

Оризът на тиган може да се сервира като гарнитура или главно ядене.

Жълтият Ориз по Индийски е доста апетитен!