В допълнение към това мезе, ние не се нуждаем от

В допълнение към това мезе, ние не се нуждаем от главно ядене

Необходими Продукти

● домати - 1 кг
● моцарела - 100 г
● гауда - 100 г
● рикота - 100 г
● заквасена сметана - 100 г
● зехтин - 2 с.л.
● босилек - на усет
● прошуто - 50 г

Начин на подготвяне

Започваме тази рецепта с подготовката на доматите. Измийте доматите, отрежете капачката и издълбайте средата.

Сложете нарязаната моцарела, рикотата, заквасената сметана, настърганата гауда, зехтина в купа и разбъркайте всичко добре.

Нарежете на ситно прошутото и го поставете на дъното на домата, сложете смесения заряд от сирене върху прошутото и поръсете от горната страна със ситно нарязан босилек.

Оставете в хладилника да се охладят пълнените домати и са подготвени за сервиране.

Пълнените домати с моцарела и прошуто са подготвени.