В боба се съдържат голямо количество скорбяла и други въглехидрати,

В боба се съдържат огромно количество скорбяла и други въглехидрати, богат е и на витамини. Освен в обичайна яхния или фасул супа, може да опитате и тази рецепта за кюфтенца от сварен фасул - стават доста елементарно, вкусни са, а калориите са доста малко, тъй като не се пържат, а се запичат за няколко минути във фурната.
Необходими артикули:
200 гр. фасул

1 глава лук