В българската кулинарна традиция обикновено тиквата се приготвя печена или

В българската кулинарна традиция нормално тиквата се подготвя печена или варена, в композиция с прясно мляко или в тиквеник (тиквена баница). Не е толкоз известна използването ѝ в солени ястия, само че истината е, че тиквата се вписва отлично в тази топла крем чорба. Вижте по какъв начин да я приготвите:
Необходими артикули:
1 кг. обелена, почистена и нарязана на кубчета тиква

2 картофа