Хранене по лунен календар –неделя – 27 март 2022
В 25 –я лунен ден всяка груба храна би трябвало да се заобикаля. Нашите органи мъчно ще се оправят с преправяне и асимилиране на продуктите, защото работят на режим саморегулиране и самопречистване. Затова е удобно гладуването. Това ще отстрани токсините от тялото, ще укрепи храносмилателната система.
Може да посветите деня на растителна храна - салати, плодове, зърнени и бобови култури, ядки и сушени плодове. Добре е да се ядат единствено плодове и зеленчуци, само че по-безопасен вид е да опитате соковата диета. За начинаещи това ще бъде най-безболезнената алтернатива за разтоварване. Трябва единствено да се помни, че не се предлага да се смесват зеленчукови и плодови сокове в един банкет.
Ако диетите и гладуването не са за вас, тогава просто се пробвайте да ядете здравословна растителна храна, като се изключи месо, мазни и пържени храни и печени артикули. Днес е нежелателно да пиете доста течности, да консумирате тежки и груби храни, висококалорични ястия.
Можете да ядете млечни артикули, извара, както и тестени артикули без масло. Ястията, които съчетават извара и тесто, като чийзкейкове или кнедли със сирене, се усвояват добре.
Подходящо е да се прави йогийската прочистваща техника шанк-пракшалана.
ОРИЗ СЪС СПАНАК И МАСЛИНИ
Продукти: 1 ч. ч. ориз, 500-600 г спанак, 1 дребна глава лук, 1 кубче зеленчуков бульон, доматено пюре, маслини, черен пипер, олио, сол. (на вкус)
Приготвяне : Нарязват се на ситно лука и почистения спанак. Спанакът сложете в съд с гореща вода да си смени цвета.
Лукът се запържва в 3-4 с. л. олио. Когато се запържи, прибавя се оризът и се разбърква 1-2 минути. Долива се разтворения в 3 ч. ч. вода бульон.
Добавя се спанакът и се разбърква, до момента в който оризът стане подготвен. Овкусете с подправки и покрийте компактно с похлупак за 15-тина минути.
Любопитно : Спанакът бил пожеланият зарзават на Катерина Медичи. Когато напуща родната Флоренция, с цел да се омъжи за краля на Франция, тя довежда със себе си готвачи и сладкари, които го подготвят по най-различни способи. Броколито също е пренесено от Италия. Друга заслуга е въвеждането на макароните и сладкишите, целувки от белтъци и бадемов крем. Сладкишите бързо се популяризирали из френския двор и станали обичани на аристокрацията. Най-много пристрастена към тях била Мария-Антоанета.
Може да посветите деня на растителна храна - салати, плодове, зърнени и бобови култури, ядки и сушени плодове. Добре е да се ядат единствено плодове и зеленчуци, само че по-безопасен вид е да опитате соковата диета. За начинаещи това ще бъде най-безболезнената алтернатива за разтоварване. Трябва единствено да се помни, че не се предлага да се смесват зеленчукови и плодови сокове в един банкет.
Ако диетите и гладуването не са за вас, тогава просто се пробвайте да ядете здравословна растителна храна, като се изключи месо, мазни и пържени храни и печени артикули. Днес е нежелателно да пиете доста течности, да консумирате тежки и груби храни, висококалорични ястия.
Можете да ядете млечни артикули, извара, както и тестени артикули без масло. Ястията, които съчетават извара и тесто, като чийзкейкове или кнедли със сирене, се усвояват добре.
Подходящо е да се прави йогийската прочистваща техника шанк-пракшалана.
ОРИЗ СЪС СПАНАК И МАСЛИНИ
Продукти: 1 ч. ч. ориз, 500-600 г спанак, 1 дребна глава лук, 1 кубче зеленчуков бульон, доматено пюре, маслини, черен пипер, олио, сол. (на вкус)
Приготвяне : Нарязват се на ситно лука и почистения спанак. Спанакът сложете в съд с гореща вода да си смени цвета.
Лукът се запържва в 3-4 с. л. олио. Когато се запържи, прибавя се оризът и се разбърква 1-2 минути. Долива се разтворения в 3 ч. ч. вода бульон.
Добавя се спанакът и се разбърква, до момента в който оризът стане подготвен. Овкусете с подправки и покрийте компактно с похлупак за 15-тина минути.
Любопитно : Спанакът бил пожеланият зарзават на Катерина Медичи. Когато напуща родната Флоренция, с цел да се омъжи за краля на Франция, тя довежда със себе си готвачи и сладкари, които го подготвят по най-различни способи. Броколито също е пренесено от Италия. Друга заслуга е въвеждането на макароните и сладкишите, целувки от белтъци и бадемов крем. Сладкишите бързо се популяризирали из френския двор и станали обичани на аристокрацията. Най-много пристрастена към тях била Мария-Антоанета.
Източник: tribune.bg
КОМЕНТАРИ