Усмихнете се и не забравяйте - денят е по-вкусен със

Усмихнете се и не забравяйте - денят е по-вкусен със сладостен самун с портокалови корички

Необходими Продукти

● брашно - 3 ч.ч.
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 1 к.ч.
● захар - 1/2 ч.ч.
● масло - 75 г
● квас - 1 пакетче (суха)
● сладко - 1/2 бурканче (аз го направих със сладко от рендосани дюли)
● портокалова кора - от 1 портокал

Начин на подготвяне

Пресяваме брашното в купа и замесваме тесто с яйцата, авансово разтворената в топлото мляко квас, разтопеното масло, захарта и настърганата кора от портокал.

Омесваме тестото добре и го оставяме за 30-40 мин на топло.

След това го разточваме (във формата на правоъгълник с дебелина към 1 см) върху хартия за печене и го намазваме със сладкото.

Навиваме го на руло и го прехвърляме в тава върху хартия за печене.

Печем на 180 градуса до подготвеност (за към 35-40 мин)