Универсалното ядене, което може да хапвате сутрин, обед и вечерНеобходими

Универсалното ястие, което може да хапвате заран, обед и вечер

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 3 с.л.
● извара - 3 с.л. или настърган кашкавал
● маслини - 3 с.л. (нарязани)
● пшеничен зародиш - 1 с.л. (не е задължително)
● сода - 1/2 ч.л.
● сол - 1 щипка
● олио - за намазване

Начин на подготвяне

Продуктите се смесват до приемане на еднородна примес.

Тиганът се намазва с олио и се оставя на слаб огън.

Сместа се излива на тигана, похлупва се с похлупак и се оставя за 3-5 минути (зависи от котлона и от тигана).