Уникално вкусно и универсално ястие, което бихме искали да хапваме

Уникално вкусно и универсално ядене, което бихме желали да хапваме и за закуска, и за обяд, а за какво е и за вечеря

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● салами - 2 бр. франкфурти (тънки кренвирши)
● гъби - 3 - 4 бр. (средни до големи)
● лук - 1 глава кромид (средна до голяма)
● фасул - 1 консерва, с доматен сос
● олио - за пържене
● сол - на усет
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Това е един малко по-различен вид на познатото ядене. Предварително си разрушаваме леко яйцата в купа и ги овкусяваме с подправките.

Наситняваме лука и го запържваме в малко олио. През това време подготвяме гъбите (нарязани на дребно) и франкфуртите (разделени на на тънки шайбийчки).

Добавяме ги към лука и пържим още минутка. Изсипваме и разрушените яйца. Бъркаме от време на време до подготвеност на яйцата.

Поднасяме с фасул в доматен сос и по избор със зелени подправки.