Пържоли в зелев лист
Уникално вкусни и толкоз нежни, че ще ви би трябвало единствено вилица, чаша вино и положително въодушевление
● кисело зеле - листа
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● соев сос - 2 - 3 с.л.
● универсална фалшификация - 1 - 2 с.л. пикантина за скара
● олио - 3 - 4 с.л.
Необходими Продукти
● пържоли - 3 бр. обезкостени свински /котлети или вратни/● кисело зеле - листа
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● соев сос - 2 - 3 с.л.
● универсална фалшификация - 1 - 2 с.л. пикантина за скара
● олио - 3 - 4 с.л.
Начин на подготвяне
Правим сечения по пържолите, тъй че да се получат ромбове. Овкусяваме с подправки и оставяме на хладно за няколко часа.
След това опаковаме всяка от пържолите в зелев лист. Разполагаме в тава и заливаме с олио и 300 мл вода. Печем на 250 градуса.
Когато трансформират цвета си, се обръщат и в случай че е нужно, слагаме още вода. В края на готвенето би трябвало да останат на лой.
Пържолите в зелев лист са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ