Уникално мезе, което ще предизвика истински бум сред гоститеНеобходими Продукти●

Уникално мезе, което ще провокира същински взрив измежду гостите

Необходими Продукти

● картофи - 5 - 7 бр.
● алено вино - 300 мл
● сос от нар
● олио
● универсална фалшификация - за картофи
● чубрица

Начин на подготвяне

Изключително бързо, вкусно и забавно ядене, което хем си е и самодостатъчно, хем е чудесна гарнитура. Вие решавате по какъв начин до комбинирате.

Картофите се обелват и се нарязват на полумесеци. Потготвя се по-голяма тава, като леко се намазнява. Картофите се подреждат в тавата като следим за всяко парче да има място.

Наръсват се с малко сол, фалшификация за картофи и чубрица. Леко се наръсват и със сос от нар - той е леко сладко-кисел и прави усета още по-наситен.

Наливаме виното деликатно, тъй че да на измием подправките. Допълваме с вода като също съблюдаваме процеса.

Слагаме да се пече в авансово загрята фурна на 180 градуса с вентилатор, до момента в който омекнат картофите - към 40 мин. При мен течността извря и остана на сос.