Козе сирене пане
Уникално бирено мезе - толкоз е вкусно, че нито то ще ви стигне, нито бирата
● брашно
● галета
● яйца - 3 - 4 бр.
● подправки - 1 с.л. зеленчукова фалшификация
● черен пипер
● чесън - на прахуляк
● червен пипер - 1 щ.
Необходими Продукти
● сирене - към 400 г домашно, козе● брашно
● галета
● яйца - 3 - 4 бр.
● подправки - 1 с.л. зеленчукова фалшификация
● черен пипер
● чесън - на прахуляк
● червен пипер - 1 щ.
Начин на подготвяне
Започваме с овкусяване на галетата, защото точно тя е тайната на вкусната панировка.
Към галетата прибавете равна супена лъжица зеленчукова фалшификация, щипка червен пипер, чесън на прахуляк и черен пипер. Разбъркайте добре до еднородна примес.
Сиренето нарежете на късчета с желаната от вас форма. Нагласете си продуктите за панировката (брашното, разрушените яйца и овкусената галета) в дълбоки чинийки и наоколо до котлона.
Потопете частите сиренце поредно в брашното, в яйцата, в галетата и още веднъж в яйцата. Изпържете до златисто в маслена баня.
Сервирайте със клонче пресен магданоз, хубаво вино или бира.
Да Ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




