Агнешка плешка с плънка от пилешки воденички
Уникална композиция, която може да накара даже върлите вегетарианци да премислят позицията си по отношение на яденето на месо
● пилешки воденички - 1 пакет (500 г)
● лук - 3 глави нарязан
● сол - на усет
● джоджен - 1 - 2 стръка
● олио
● червен пипер
● черен пипер
● магданоз
Необходими Продукти
● агнешка плешка● пилешки воденички - 1 пакет (500 г)
● лук - 3 глави нарязан
● сол - на усет
● джоджен - 1 - 2 стръка
● олио
● червен пипер
● черен пипер
● магданоз
Начин на подготвяне
В малко олио запържваме лука и по-късно прибавяме сварените към този момент воденички. Добавяме червен, черен пипер, магданоз, чубрица и джоджен. Оставяме плънката за малко встрани.
Слагаме измитата агнешка плешка плешка в тава за печене, като преди този момент я намазваме с олио.
След като сме подготвили плешката и сме я сложили в тавата, прибавяме и готовата плънка, след което увиваме хубаво с фолио за печене и слагаме в авансово загрята фурна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ