Нямате време за завиването на кнедли? Използвайте тази рецепта!
Улеснете приготвянето на кнедли благодарение на тази изпитана рецепта!
Съставки:
Вода – 100 мл
Пшенично брашно – 270 грама
Краве масло – 30 грама
Яйца – 2 броя
Извара – 430 грама
Сол на усет
Захар – 3 супени лъжици
Ванилия – 2 грама
Получаване:
За тестото, сварете100 мл вода и разтопете маслото.
Отделно, разбийте едното яйце. Пресейте добре брашното и го смесете с яйцето. Сега изсипете водата и маслото. Сложете тестото във фолио и го оставете да престои в продължение на 30 минути.
За пълнежа просто смесете изварата с един жълтък, захарта и ванилията.
Разточете тестото на задоволително тъничък пласт. В центъра направете дупка и оформете кръг. Поставете пълнежа в центъра.
Сега завийте тестото от центъра към краищата. С помощта на чаша оформете кнедли.
Вижте още: Вкусна торта без печене: Пръстите да си оближете
Сварете ги, както нормално!
Приятен вкус!
