Уж само малко хапнахме, а като гледаме половината тенджера е

Уж единствено малко хапнахме, а като гледаме половината тенджера е отпътувала към този момент

Необходими Продукти

● зелен фасул - 500 г
● чесън - 3 скилидки
● зехтин - 1 к.ч.
● вода - 200 мл
● сол
● копър
● магданоз

Начин на подготвяне

Почистете и измийте зеления фасул. В бездънен тиган загрейте една кафена чашка зехтин. Сложете скълцания на дребно чесън и щипка магданоз. Запържете за 2-3 мин. Добавете зеления фасул.

Пържете още 5 минути, като разбърквате. Налейте към 200 мл топла вода и захлупете съда.

Задушете на слаб огън до омекване на боба или до момента в който остане на лой. Отдръпнете готовия фасул от котлона. Сложете в подобаваща за сервиране паница.

Поръсете с копър и поднесете като гарнитура към печено месо.