Уж просто едни гъби в масло, а ние така се

Уж просто едни гъби в масло, а ние по този начин се развълнувахме - сигурното тъй като са доста вкусни

Необходими Продукти

● бронзови манатарки - 300 г
● масло - 60 г
● зехтин - 2 - 3 с.л.
● чесън - 3 - 4 скилидки
● магданоз - 3 с.л. раздробен
● сол - на усет
● оцет - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Почистете добре гъбите и нарежете надлъжно на относително дебели ивички пънчетата, а шапките може да извършите на късчета, както ви харесва.

Загрейте зехтина на мощен огън и запечете за малко с малко сол.

Когато стартират да получават тен, сложете маслото и чесъна, нарязан на дребно или на тънки филийки, и гответе още няколко минути, до момента в който омекнат добре манатарките и поемат от аромата на чесън и масло.

Сложете оцета и магданоза, разбъркайте за малко и сервирайте незабавно гъбите в масло.

Бронзовите манатарки в масло са вкусни и лесни за подготвяне.