Уж не сме гладни, а гледаме това пиле и не

Уж не сме гладни, а гледаме това пиле и не можем да спрем да преглъщаме! Опитайте и споделете с близки и другари

Необходими Продукти

● пилешко месо - 600 г
● домати - 500 г
● лук - 1 глава
● чесън - 4 скилидки
● моркови - 1 бр. по избор
● червен пипер
● черен пипер
● сол
● мащерка
● захар - 1 чаена лъжичка се прибавя към доматите
● дафинов лист - 2 - 3 бр.
●

канапе от ориз

● ориз - 1 дребна купичка
● вода - 3 купички
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Нарязва се пилешкото месо и се запържва леко в тиган, откакто се изпържи го трансферирам в тенджера. Към олиото, в което е пържено пилето, поставям ситно нарязан лук и чесън, откакто се запържат леко се прибавя настърган морков - който желае.

След като се запържи морковът прибавям подправките, пържат се 3 минути. Добавям доматите. След като заврят ги изсипвам при пилето. Добавих сол и малко вода. Вари се до подготвеност на пилето. След като е сварено пилето най-после може да добавите и малко магданоз.

Канапето се подготвя като авансово 1 купичка ориз сложих в купа с топла вода и малко сол за половин час. След това го измих и изцедих от водата. Запържва се оризът леко в олио прибавям вода и малко сол, сварявам до подготвеност.