Уикендите са любими не само заради свободното време, което можем

Уикендите са обичани освен поради свободното време, което можем да прекараме със фамилията си, само че и поради вкусната домашна храна. Ако към момента нямате хрумвания с какво да зарадвате обичаните си хора, предлагаме ви рецепта за едни необикновено вкусни, икономични и лесни за подготвяне банички.

Ето и какви артикули са нужни за изработката им:

• кори за баница - 6 бр.;

• сирене - 150 г;

• кашкавал - 30 г;

• яйца - 3 бр;

• кисело мляко - 300 г;

• сода за самун - 1 ч. л.;

• сол – щипка;

• олио - 60 мл;

• масло - 1 с.л.

Начин на подготвяне:

Когато разопаковаме корите, до момента в който са навити на руло, отделяме 6 листа и ги нарязваме на ленти по към 1 см. Разрошваме ги и по-късно ги оставяме в тавичка, намазана с олио.

Взимаме дълбока купа, в която да приготвим сместа за банички. В нея счупваме яйцата, разбъркваме ги. Добавяме киселото мляко, в което авансово сме разтворили содата. Натрошаваме сиренето, прибавяме и щипка сол и малко олио.
Уникални трицветни банички!
Продукти за към 16-18 хапки: 8 пълнозърнести кори за баница Bella 50 г стопено масло 3 стръка зелен лук 1/2 връзка магданоз 150...
Прочети повече
Цялата тази примес се бърка доста добре и по-късно с нея се заливат баничките. Печем ги в загрята фурна на 180 градуса за почти 15 – 20 минути.

Когато извадим тавата от фурната, до момента в който са към момента топли, поръсваме с настъргания кашкавал и слагаме няколко късчета масло.

Тези неделни банички са страхотни на усет, само че най-важното е, че приготвянето им е обикновено и всяка стопанка би се справила.

Поднесяме ги с чаша кисело мляко или домашно изработен айрян.

Да ви е вкусно!

Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори