Уханна леща по манастирски е класика, която искате да опитвате

Уханна леща по манастирски е класика, която желаете да пробвате още веднъж и още веднъж

Необходими Продукти

● леща - 1 ч.ч.
● олио - 3 с.л.
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● чесън - 3 бр. скилидки
● магданоз
● сол - на усет
● чубрица
● червен пипер - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

В тенджерка сипваме измитата леща. Добавя се ситно нарязан лук, морков на кубчета, олио и се залива с гореща вода.

Прибавят се и настърганите домати, червен пипер и цели скилидки чесън. Овкусяваме със сол и ронена чубрица.

Вари се на спокоен огън до момента в който е подготвена. Поднася се със ситно нарязан магданоз.