Удоволствието от това да опиташ тази ароматна паста си заслужава

Удоволствието от това да опиташ тази ароматна паста си заслужава всяка калория, която има в соса от сирена

Необходими Продукти

● паста - 500 г по желание
● олио - 2 с.л.
● прясно мляко - 1 и 1/2 ч.ч., пълномаслено
● чедър - 3 ч.ч. ярък
● пармезан - 1/2 ч.ч.
● крема сирене - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Пастата се сварява съгласно напътствията на пакета. Хубаво е да се остави ал денте. Отцежда се и се поръсва с олиото, с цел да не слепва.

Млякото се загрява на котлона и към него се прибавя крема сиренето, като се бърка, до момента в който се разтопи.

Сипват се и Чедърът и Пармезанът, авансово настъргани, и се бърка до и тяхното разтопяване.

Пастата може да смесите със соса от сирената или да поднесете поотделно.

Друг вид е да поръсите с още настърган чедър или кашкавал и да запечете за малко във фурна.