Цяла тиква имаме тук, пълна с месо и ориз -

Цяла тиква имаме тук, цялостна с месо и ориз - какво повече можем да желаеме

Необходими Продукти

● тиква - 1 бр.
● месо - 300 г
● моркови - 3 бр.
● лук - 1 бр.
● ориз - 1 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● куркума
● масло

Начин на подготвяне

В тиган си запържваме нарязания на ситно лук и прибавяме настъргания морков.

След като омекнат, ги слагаме в купа и в същата лой си запържваме нарязаното на кубчета месо.

Овкусяваме с подравки, сипваме малко вода и готвим под похлупак за 30 минути.

През това време си издълбаваме тиквата.

Смесваме в купа морковите, лука, месото и сварения ориз.

Овкусяваме ги, разбъркваме добре.

Тиквата посоляваме и намазваме с масло. Слагаме плънката, затваряме с капака на тиквата, завиваме с фолио апетитната пълнена тиква и печем в авансово загрята фурна на 200°C за 1 час.

След това понижаваме на 180°C и печем за още 30 минути пълнената тиква с месо и ориз.