Целувки с аквафаба
Целувки с аквафаба, които могат да се хапват от всички - и вегани, и месоядни
● пудра захар - 100 г
● ванилова захар - 1 отново.
● сок от лимон - 1 с.л.
Необходими Продукти
● аквафаба - 50 мл● пудра захар - 100 г
● ванилова захар - 1 отново.
● сок от лимон - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Прецедете аквафабата (течност от консерва сварен нахут) в дълбока купа.
Разбийте с миксер на висока скорост за няколко минути до бяла и гъста пяна.
Постепенно прибавете пудрата захар, ваниловата захар и лимоновия сок.
Продължете да разбивате с миксера на висока скорост за към 15-20 минути.
С помощта на лъжица оформете целувките върху хартия за печене.
Печете в авансово загрята на 100 °C фурна за към 1 час и 30 минути.
Оставете ги да изстинат изцяло във фурната и по-късно ги отлепете от хартията.
Приберете целувките с аквафаба в изсъхнал съд.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ