Царевични питки на тиган, които може да хапнете в допълнение

Царевични питки на тиган, които може да хапнете в допълнение с каквото си поискате

Необходими Продукти

● яйца - 2 дребни
● кисело мляко - 200 г
● сол - 1 щипка
● сирене - 50 г натрошено
● царевично брашно - 4 с.л.
● сода за самун - 1/2 ч.л.
● брашно - 1/2 ч.ч. пшенично пълнозърнесто
● олио - 2 с.л. за тигана

Начин на подготвяне

Бърза, лесна и вкусна закуска са тези царевични питки.

В купа се разрушават яйцата с щипка сол.

Добавете кисело мляко с разрушена в него сода за самун, най-после сипете царевично брашно и пълнозърнесто брашно.

Разбърква се на гъста каша.

В загрят тиган с 1 с.л. олио сипваме по 1 с.л. каша и се оформя като питка.

Печем от двете страни да подготвеност дребните питки.

Обръщам с 2 вилици - по-лесно е, и изваждаме в паница.

Сервираме незабавно, страхотни са моите царевични питки на тиган!

Добър вкус!