Солени топчета с ядки
Царе сме на вкусните мезета за вино - желаете ли да се уверите и сами?
● сирене - 200 г краве
● кашкавал - 200 г
● яйцa - 1 бр.
● майонеза - 100 г
● моцарела - 100 г
● топено сирене - 100 г пушено
● черен пипер - 1/3 к.л.
●
● орехи - 1/3 ч.ч. смлени
● сусам - 1 ч.л.
● маково семе - 1 с.л.
● чия - 1 с.л. семена
Необходими Продукти
●За топчетата
● сирене - 200 г краве
● кашкавал - 200 г
● яйцa - 1 бр.
● майонеза - 100 г
● моцарела - 100 г
● топено сирене - 100 г пушено
● черен пипер - 1/3 к.л.
●
За овалване
● орехи - 1/3 ч.ч. смлени
● сусам - 1 ч.л.
● маково семе - 1 с.л.
● чия - 1 с.л. семена
Начин на подготвяне
Сиренето, кашкавалът и топеното сирене се рендосват в дълбока купа на ситно ренде.
Към тях се прибавя моцарелата, намачкана с вилица, и всички останали артикули за топчетата, всичко се обърква хубаво.
Семената за овалване се смесват добре.
От сместа за топчетата с намазнени пръсти се оформят топчета с размера на орех и се овалват в семената, редят се в тава застлана с хартия за печене и се изпичат за 5 минути в загрята на 200 градуса фурна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




