Цър-пър най-обичаме и в любов вечна му се вричамеНеобходими Продукти●

Цър-пър най-обичаме и в обич безконечна му се вричаме

Необходими Продукти

● свински пържоли - 6 бр.
● соев сос - 4 с.л.
● мед - 2 с.л.
● черен пипер - 2 щипки
● универсална фалшификация - 1 щипка
● горчица - 1 ч.л.
● наденици - 10 бр. по желание
● лимонен сок - от 1 1/2 лимон
● чорбаджийски чушки

Начин на подготвяне

В купа смесваме всички съставки, разбъркваме добре и заливаме месото с маринатата. Оставяме в хладилника като ги покриваме с фолио, с цел да поемат от нея.

След това приготвяме скарата като я загряваме и намазняваме.

По наденицата се вършат няколко леки разреза и се поставя да се изпече хубаво на загрятата скара.

На скарата слагаме и маринованите пържоли.

Обръщаме както наденицата по този начин и пържолите от двете страни до подготвеност. На скарата слагаме и чорбаджийските чушки да се изпекат.

Поднасяме в паница като слагаме по една пържола и две наденички, които поръсваме с лимоновия сок и от горната страна прибавяме по две чорбаджийски чушки.