Трябва ви наистина ловец, за да съберете съставките за тортата,

Трябва ви в действителност ловджия, с цел да съберете съставките за тортата, само че за изяждането ви би трябвало единствено вилица и копнеж. Опитайте, оценявайте и коментирайте

Необходими Продукти

● картофи - 1кг
● масло - 1 с.л.
● кисели краставици - 1 буркан
● пъдпъдъчи яйца - 15 варени
● салам - 400 г пушен дивечов
● краве сирене - 200 г
● кашкавал - 150 г
● майонеза - 3 с.л.
● сол
●

За соса

● майонеза - 200 г
● кисело мляко - 200 г
●

За декорация

● пъдпъдъчи яйца - 8 варени
● чери домати - 8
● див лук
● магданоз

Начин на подготвяне

В подсолена вода се сваряват обелените картофи. Изцеждат се от водата, поставя се маслото и хубаво се намачкват.

Всички останали артикули се рендосват в обособени купички.

В друга купичка се разбърква майонезата и млякото.

Щом картофите са изстинали, редим продуктите във форма за торта. На дъното на формата се поставя половината картофено пюре и с лъжица се притиска хубаво.

Слага се сиренето и от горната страна саламът. Намазва се с няколко лъжици от соса. Разстила се останалото пюре и върху него се поставя ред краставички, ред варени и нарязани яйца и се намазва още веднъж със сос.

Завършва се с рендосания кашкавал и се покрива с фолио. Притиска се леко с пръсти и се прибира в хладилника за една нощ.

На другия ден тортата се вади от кръга и се украсява с чери доматчетата и останалите 8 пъдпъдъчи яйца.

Отстрани се намазва леко с майонеза, върху която се поставя нарязаният на ситно магданоз.