Рататуй със заливка
Трябва да признаем, че със заливка доста повече ни харесва този рататуй
● тиквички - 2 броя
● картофи - 3 бр.
● червен лук - 1 глава
● готварска сметана - 300 мл
● луканка - 100 г
● кашкавал - 150 г
● черен пипер
● зеленчукова фалшификация - на Маги
● масло - 50 г
● риган
● сол
Необходими Продукти
● домати - 3 броя● тиквички - 2 броя
● картофи - 3 бр.
● червен лук - 1 глава
● готварска сметана - 300 мл
● луканка - 100 г
● кашкавал - 150 г
● черен пипер
● зеленчукова фалшификация - на Маги
● масло - 50 г
● риган
● сол
Начин на подготвяне
Нарежете почистените и измити зеленчуци на кръгчета - лук, картофи, домати и тиквичките. Луканката нарежете по същия метод.
Овкусете квалифицираните зеленчуци със сол, пипер и универсалната фалшификация.
Подгответе си кръгла тава. В нея започнете да редите тиквичка, домат, картоф, лук и най-после луканка. Редувайте по този начин до момента в който изчерпате продуктите.
Отгоре разпределете резенчета масло и сложете тавата в загрята фурна. Печете рататуя 30 минути.
След това извадете и полейте със сметаната, върнете във фурната и печете до подготвеност.
Накрая поръсете запеканката с риган и кашкавал.
Рататуят със заливка е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




