Трябва да има стандарт, според който всички сладки да изглеждат

Трябва да има стандарт, съгласно който всички сладки да наподобяват най-малкото по този начин

Необходими Продукти

● масло - 1 к.ч. разтопено краве
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 1 пакетче
● канела - 1 щипка
● бакпулвер - 1 к.л.
● брашно - за твърдо тесто
● пудра захар - за поръсване
● мармалад - или сладко за плънката

Начин на подготвяне

Замесваме тесто от краве масло, прясно мляко, ванилия, канела, бакпулвер и брашно. Оставяме завито с полиетиленово фолио за 10-15 минути.

От готово тесто върху набрашнена повърхнина разточваме и изрязваме кръгчета.

В средата на всяко слагаме мармалад или сладко. Прегъваме като лунички и притискаме периферията, да не изтече сладкото по време на печене.

Подреждаме в тавичка върху хартия за печене, намазана с олио.

Изпичаме на 180 градуса фурна за 15-20 минути, като внимаваме да не се препекат.

Готовите сладаки поръсваме с пудра захар